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Libro Pan, Aceite de Oliva y Vino - La Tríada Mediterránea

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El pan, el aceite de oliva y el vino son tres ingredientes de la Dieta Mediterránea que acompañan a la humanidad desde hace ocho mil años. ¡176 páginas de la más pura cocina portuguesa!

A pesar de estar arraigados en nuestra cultura y presentes en nuestra vida diaria, ¿realmente los conocemos y les damos la debida importancia? Son tres alimentos que pueden parecer banales, pero que tienen una riqueza gastronómica inmensa, y degustarlos juntos puede resultar en una experiencia verdaderamente sublime.

Dimensiones: 17 x 24 x 1,7 (cm) Peso: 675 g Número de páginas: 176 Autores: Pedro Rodrigues, Mouette Barboff, Francisco Lino, Sasha Lima Material: Papel estucado de 150 g Tipo de cubierta: Tapa dura