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Les avantages de la mise sous vide du fromage : conservation et saveur garanties !

Les avantages de la mise sous vide du fromage : conservation et saveur garanties !

Si vous êtes un consommateur qui recherche qualité, praticité et fiabilité dans son fromage, vous préférerez probablement votre fromage sous vide. Et c’est en pensant à vous que nous avons développé cette solution !

Vous êtes-vous déjà demandé quel est le secret de la qualité et de la fraîcheur de nos fromages mis sous vide ? La réponse réside dans le processus d'emballage soigné que nous adoptons, préservant ainsi l'authenticité et la saveur de nos produits.

1. Préservation de la fraîcheur :

Le conditionnement sous vide est une technique très efficace pour préserver la fraîcheur de votre fromage . En éliminant l'air autour du fromage, nous réduisons considérablement la prolifération de micro-organismes pouvant provoquer son altération. Cela signifie que chaque fromage est protégé contre l'oxydation et le vieillissement prématuré, conservant plus longtemps sa texture et sa saveur d'origine .

2. Protection contre la contamination :

Ce procédé d'emballage sous vide crée une barrière hermétique qui empêche l'entrée d'agents externes indésirables tels que des bactéries, des champignons et des odeurs. Cela garantit que nos fromages restent exempts de contamination, les gardant sûrs pour la consommation et préservant leur qualité.

3. Durabilité prolongée :

Grâce à l'emballage sous vide, nos fromages ont une durée de conservation considérablement prolongée . Cela signifie que vous pouvez en profiter sans vous soucier de la perte de qualité.

4. Facilite le transport et la manipulation du fromage :

Le fromage emballé sous vide facilite son transport et sa manipulation car il est bien protégé.

En bref, l'emballage sous vide est une polyvalence essentielle de notre engagement envers l'excellence, en favorisant toujours la qualité du lait national. En choisissant nos fromages emballés sous vide, vous optez pour des produits qui préservent la tradition, la saveur et la fraîcheur qui font de nous une référence dans le monde des fromages .

Et qui aurait pensé que nous avons déjà plus de 12 ans d'expérience dans le conditionnement sous vide du fromage Serra ?

Je vous invite à jeter un œil aux différents fromages que nous avons pour vous.

Apprécier!