Este Bacalao en Aceite de Oliva y Ajo busca potenciar este ingrediente noble de nuestra cocina tradicional portuguesa. El ajo se revela en el paladar a través de una ligera sensación especiada y una buena persistencia aromática. Tiene una textura suave y un sabor ligeramente dulce, aportando al Bacalao un sabor único e inconfundible.
Primero se pone en remojo este Bacalao seleccionado y luego se cuece. Nuestros conserveros lo enlatan tan pronto como está listo y lo cubren con aceite de oliva y chips de ajo.
Ideal para aperitivos y recetas rápidas y saludables para toda la familia, combinando estos nutritivos ingredientes.
Este producto no requiere ninguna preparación culinaria para su consumo.
Ingredientes:
Bacalao (65%); aceite de oliva (33%); ajo (1%) y sal.
Especie : Bacalao (Gadus morhua)
Peso neto: 120 g
Declaración nutricional media (100g):
Valores medios por 100g de producto escurrido
Energía 661 kJ / 158 kcal
Lípidos 6,7 g
de los cuales saturado 1g
Carbohidratos 0g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 24 g
Sal 1,8 gramos
Alérgenos: Pescado
