Este es el resultado de una especialidad que combina lo mejor de ambos mundos: la dieta mediterránea y los sabores de la cocina portuguesa. Este “caviar” portugués es uno de los ingredientes del Bacalhau que más sabor tiene. Las huevas son un alimento especialmente nutritivo, rico en omega-3 y rico en vitamina B-12.
Las huevas se preparan añadiendo zanahoria, cebolla y guindilla seca. Una vez listos, se enlatan y se conservan en aceite vegetal mezclado con especias en proporciones variables.
Ideal para aperitivos y recetas rápidas y saludables para toda la familia, combinando estos nutritivos ingredientes.
Este producto no requiere ninguna preparación culinaria para ser consumido.
Ingredientes:
huevas de bacalao (65%); Aceite Vegetal (28%); Zanahoria (2%); Cebolla (2%); Piripiri; Sal y Especias en proporciones variables.
Especie : Bacalao (Gadus morhua)
Peso neto: 120 g
Declaración nutricional media (100g):
Valores medios por 100g de producto escurrido:
Energía 1441 kJ/348 kcal
Lípidos 32 g
de los cuales saturados 5,3 g
Hidratos de carbono 1,1 g
de los cuales azúcares < 0,5 g
Proteínas 15 g
Sal 1,2 gramos
Alérgenos: Pescado