Le Portugal à table - Recettes de cuisine portugaise - On peut dire que la gastronomie portugaise a, tout comme son climat, des influences atlantiques et méditerranéennes. Ces caractéristiques, tantôt fraîches et salées de la côte, tantôt chaudes et parfumées de l'intérieur, offrent une immense variété gastronomique à un petit pays. C'est un livre facile à lire, avec des images attrayantes et un design attrayant. Contient 69 recettes de collations traditionnelles ; des soupes, des bouillons et du porridge, du poisson, de la viande et des desserts, qui révèlent le meilleur de la cuisine traditionnelle portugaise. Mettez les casseroles sur le feu et dégustez.
