Tomate Seco y Queso Piri-Piri

Este queso impresiona por su carácter sorprendente.
El tomate aporta textura y algo de dulzor, creando un delicado equilibrio con el piri-piri.
El picante sorprende suavemente en las primeras notas de cata, pero se deja sentir en un final digno de verdaderos conocedores.

Este Tomate Seco y Queso Piri-Piri es un excelente acompañamiento para:

• Vino tinto armonioso.
• Las pastas y los risottos ganaron palpitaciones, con generosas virutas o rallados.
• Frutas rojas, silvestres y tostadas complementan este rico paladar.

Ingredientes:
Leche pasteurizada de vaca y cabra (origen Portugal), cuajo, levadura, tomates secos, piri-piri y sal.

Peso: 200 g al vacío .
Validez: 6 meses.

Declaración nutricional media (100g):
Energía: 1288 kj / 310 kcal
Lípidos: 23,9 g
De los cuales saturados: 16,7 g
Proteínas: 21,1 g
Carbohidratos: 2,46 g
De los cuales azúcares: 1,51 g
Sal: 1,55 gramos

Alérgenos: Leche de cabra y vaca; lisozima (del huevo)