Si vous n'aimez pas les olives, ce fromage n'est pas pour vous. Ne vous y trompez pas, ce fruit est présent du début à la fin, donnant des éclats de saveurs constants et intenses. Avec du thym qui ajoute une touche d'élégance.
Personne n'est indifférent à cette combinaison !
Ce fromage aux olives et au thym accompagne parfaitement :
— Vin blanc mûr.
— Les pizzas et viandes cuites au four ont gagné en mélodie, avec des copeaux généreux bien répartis.
— Le pain grillé complète également ce goût inhabituel.
